Les Critiques Gastro de Jojo#3

IPPOUDO Ramen 8/10

Un petit clin d’œil au pays du Soleil Levant ! Avec un autre membre de « la colloc » (le moustachu), nous avons voulu tester ce restaurant réputé pour être le meilleur japonais de la ville.

L’endroit est sympathique, l’ambiance est calme et il est même possible de voir les chefs cuisiner. J’ai pour ma part, opté pour le Katsudon, un grand bol de riz accompagné de morceaux de porc panés cuit avec un œuf battu et des oignons. Le porc était délicieusement bon, seul bémol, la sauce sucrée était un peu trop présente dans le riz.

Généralement, on vient pour goûter les ramens mais nous avons voulu prendre un plat différent chacun pour pouvoir se faire une idée sur les choix de la carte.

C’est pourquoi, Olivier a choisi un menu composé d’une salade de chou, des gyoza au poulet et un ramen classique.

Agréable surprise, ils proposent des ramens 100% végétarien et il est possible de choisir pour n'importe quel ramen le bouillon que l'on souhaite (miso, soja, végétarien)

Malgré une attente un peu longue pour les plats, le rapport qualité/prix est plus que convenable car on en sort rassasié et pour pas cher.

Je vous recommande donc ce restaurant de ramen qui vous fera changer des traditionnels sushis !

Katsudon=10€50

Menu Ramen~11€90

Adresse : 94, rue Saint Dizier, 54000 Nancy

Horaires : lundi au samedi de 11:30 à 14:30 et 18:30 à 22:30

le dimanche de 18:30 à 22:30